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文章主題：RE:懷念的外省麵 |
發表日期：2005/08/11 00:48:42 |
| 作者：
發條 |
E-mail：maya@lalacat.net |
IP：218.174.*.* |
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回應
20
篇 | 點閱 7447 次
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棗包包？那是什麼東西？果然我爸爸是南方出生的，所以我們都沒聽過。
我說阿D啊，你視力也太好了吧？@@......不過吃太辣好像真的會影響釵h器官，也有人說口腔癌和吃太辣也有關。
啊我再問一下，湖南和騾子有什麼關係？
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「湖南騾子」用來形容固執倔強脾氣
「湖北人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣」，就是說明湖北、湖南、四川三省都愛吃辣，其中以湖南人最為嗜辣。辣的東西吃多了，難怪容易養成倔脾氣，著名的「湖南騾子」就是這麼來的。
資料來源..奇摩知識...
"辣的東西吃多了，難怪容易養成倔脾氣"--這是什麼不是理由的理由啊.@@
"辣椒"被污名化了...
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棗包包又稱棗饅頭國棗包子，就是一個大饅頭上六個面上(應該是)嵌上紅棗
可大可小，然後過年時堆成小山來祭祖，旁邊就是饅頭…
記得，只要過完年那一陣子，擬\就會有吃都吃不完的饅頭…
餃子也是回憶之一，我記得小學時代，每個星期天都要吃餃子
真的是每個星期日哦~~
然後星期一的便當就會帶餃子，我一直到好大了也懂事後才知道，原來不是每個人都跟我一樣每個星期一都便當盒裏的都是水餃… |
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好像外省人都有很多家傳的私祕好料可以吃
我們家一直到現在，過年都要做蛋餃
自從我國小五年級學會之後就一直都是我做
蛋餃做起來費工費時，整天做下來都腰酸背痛的
一直到很大才知道原來不是每個人家都會吃蛋餃的
後來火鍋料也有出蛋餃，可是我們家的人都很不屑吃
因為吃自己做的蛋餃習慣了... |
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文章主題：RE:懷念的外省麵 |
發表日期：2005/08/13 19:32:55 |
| 作者：
lee |
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IP：218.170.*.* |
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山東人的年真的是充滿元寶味，棗饅頭
我吃過一次 ，印象不深，但一直記得山
東人的餃子、蒜頭、白醋。
也陳u有問題，都不知潛伏幾年了，等
發了再決定醫不醫（和梅豔芳的心態一
樣）。對於身體的緊張感，自從戒煙後
就消失無蹤。 |
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文章主題：RE:懷念的外省麵 |
發表日期：2005/08/14 18:23:29 |
| 作者：
發條 |
E-mail：maya@lalacat.net |
IP：218.170.*.* |
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>辣的東西吃多了，難怪容易養成倔脾氣
桂子沒說我沒注意，這句話還真的有些詭異啊哈哈哈！
我自己對於外省菜還真的沒什麼研究，喜歡麵食是真的，但是除此之外，辣的，歐不行，一點都不行。高中跟爸爸回江西，一路上只可以用苦不堪言形容，他們把辣椒當蔥花放耶！
在路上的小吃店餐廳(說餐廳，窗戶就是鐵鎚敲出一個大洞的那種)，我們交待＂絕對不能辣＂，老闆說好好好，然後抓起一把辣椒進鍋裡炒。
整間店都是辣椒的嗆味，我們一進去就開始咳嗽不停，除了我們之外，大家都一副沒事的樣子。
到山上叔叔家，我們也是說不能吃辣，他們也說好，然後每道菜都是辣的。
後來我們知道，這就是他們不辣的程度---非常不辣的程度。
那幾天，我們每應ㄕY炒花生配飯，因為那是唯一沒有加太多辣椒的菜。
臨走前，叔叔的老婆還塞給我一大袋的土豆，她大概以為我們非常喜歡吃花生。
蚤包包我是真的沒聽過，很久以前老爸有一個乾媽，同船一起到台灣的山東老太太，每逢過年我們就會去拜年，老太太會包傳統餃子和饅頭請我們吃，只記得吃的很險象環生，因為餃子裡面常有＂驚喜＂，現在忘記有什麼了，只記得有一元。
吃到那些刻意包在裡面的東西時，老太太就會馬上說句吉祥話，例如吃到一元，他就會來句：一元復始萬象更新諸如此類。
比起從未見過面的祖母，這一位老太太讓我印象深刻多了。
FITNA爸爸也是山東人(從他的體型看不出來吧？)，吃飯時飯桌上就會放著一盤饅頭，這是他爸爸的飲食習慣，數十年來都這樣。
外省小孩到我們這一代，就比較難分辨哪一些是本省習慣，哪一些是外省習慣了，像我也喜歡吃糕類，蘿蔔糕芋頭糕紅龜ㄍㄨㄟˋ發糕米糕.........我都很愛。
記得高中時期交往的男友，他媽媽手藝很好，有一次包水餃，問我家裡是不是也愛吃水餃，她知道我是外省小孩。
我說愛吃，家裡包水餃習慣吃韭菜水餃。
「水餃包韭菜？怎麼這麼奇怪？水餃都包高麗菜啊！」他媽媽當場駁斥我。
記得當時好像還沒什麼冷凍水餃，所以也沒辦法證明＂韭菜水餃＂也是堂堂水餃的其中一種。
可是我從小到大，家裡吃水餃真的就是韭菜的啊！小時候和家人很偶而上外省館子，吃的也是韭菜水餃沒錯啊！
為了這件事，我還很嘔的回家跟我媽哭訴過。
後來冷凍水餃上市，高麗菜和韭菜光明正大的分成兩種口味，男友的媽媽完全忘了曾經說過韭菜水餃就不是水餃的話，很自然的就製作韭菜水餃，還沒事一樣的招呼我吃。為此我還生了一陣的悶氣咧。
想想我高中時還挺驕縱的，脾氣真大......
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>蚤包包
喔...
發條
你的蚤包包....有點噁ㄟ...
跳蚤餡!!!!
噁噁噁!!!
你應該用壁虱當餡..跳蚤當芝麻撒!! |
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文章主題：女兒比較貼心 |
發表日期：2005/08/15 18:00:11 |
| 作者：
老灰鴨 |
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IP：61.225.*.* |
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看了這麼多篇
除了上一代的老背背還會遵守古制
現在的男性年輕人
根本不知道什麼是傳統
吃麵就吃麵….哪裡想到什麼外省麵
出外人吃個粗飽……………………..
若是家中大人吩咐要買棗包包.
我相信99%會說買不到
另外1%就是像我這種好青年
會加買一包紅棗…然後塞到饅頭裏
前幾天出差回來，買了一個芭比娃娃給小女當禮物
小女實歲是三歲半…應該算很小吧….
玩了差不多2分鐘，就開始幫娃娃脫衣服
嗯…女兒比較貼心
我在旁邊等著娃娃被脫光
等了好久終於脫光了……
小女把娃娃拿起來轉了一圈….
我嚇了一跳，心裏想：現在的娃娃怎麼這樣製作地
小女突然冒出一句話：
咪咪好大哦…………..
嗯…女兒比較貼心
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文章主題：RE:懷念的外省麵 |
發表日期：2005/08/16 00:00:02 |
| 作者：
豆娘 |
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IP：218.167.*.* |
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為什麼可以從外省麵扯到咪咪好大ˋ女兒比較貼心啊?
我是覺得我家兒子比較貼心啦....雖然有時候生氣要超過20分鐘
麵啊..我愛吃新明牛肉麵的麵~~跟牛肉
還有青年公園附近的一家客家麵~~
還有中壢瞎子巷的烙賽米粉(KI爸每次吃他們的米粉1小時後就會烙賽)
還有南機場的傻瓜乾麵+苦瓜排骨湯
還有我阿姨的牛肉麵ˋ炸醬麵(最近桂子出師了, 可以開麵店了)
還有中和有一家消失已久的牛肉炒麵, 麵是刀削的喔..現在只能回憶啦..
想到再來說, 目前只有想到這幾個 |
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呃
有為的好青年老灰鴨先生
您真的確定令千金只有三歲半嗎
會不會在你們大家都睡了之後，脫下三歲半的外表
然後呼一聲說：其實都不只三歲半了，還要穿著這個…
以上純為個人胡說八道，請好爸爸不要來打我
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