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文章主題:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/08 12:35:32
作者: lee IP163.29.*.*
回應 20 篇 | 點閱 7361 次  
我喜歡吃麵,特別是外省老杯杯煮的麵,即使是樸素無華的陽春麵,也讓人回味無窮。 我已經找不到那些好滋味了,應該這麼說,店猶在而味已逝;老杯杯的第二代接掌大鍋勺後,調理出來的是混有父、母雙方家鄉的味道,不再是純粹的外省口味。 我逐漸步入壯年,那些老杯杯同樣慢慢衰老了;他們一一退休,我也失去早年四處找尋麵館品嚐的興趣,只能隨便吃吃,填飽肚皮趕上班、上課就好。
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/08 14:08:01
作者: 小桂子 E-mailhwa119@ms90.url.com.tw IP210.66.*.*
我特別想念老杯杯的大嗓門..
每每看到他們總是覺得很親切.好像爸爸的感覺..
倒也不是特愛那些食物,
我想..我懷念的是童年時的那種感覺吧.
不過外省杯杯做的麵條真的不錯,QQ的好有彈性,現在也是都找不到了.

lee~~
外省麵我弄不到,倒是拿得到正宗湖南辣椒喔~~
想不想試試啊~~
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/08 14:56:16
作者: 豆娘 E-mailafen8218@gmail.com IP61.230.*.*
有湖南辣椒居然沒有跟我說........
真是沒意思....
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/08 15:57:59
作者: 小桂子 E-mailhwa119@ms90.url.com.tw IP210.66.*.*
太好了~~
一直以為辣椒只是我們家人的下飯佐料而已..想不到有人肯青睞.
明兒個弄一瓶上紅樹林進貢去~~

不識辣性者可是會辣到噴火喔~~
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/08 17:01:49
作者: lee IP163.29.*.*
聽說嗜食辣椒人眼力會不太好,是嗎?所以我會深近視加重散光,變身標準的四眼田雞。 小桂子妳們家辣椒可否有助於減肥之幼纂H若有,請先來個10斤嚐嚐唄!
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/08 23:00:30
作者: 小桂子 E-mailhwa119@ms90.url.com.tw IP210.66.*.*
是嗎...嗜辣會眼力不好嗎??
還好吧..至少本人不是因此而近視的.
看錯眼嫁錯郎是智能不足所致..不是因為可愛的小辣椒啊~~
想不到老爸的拿手小菜會這麼受歡迎..
有沒有減重幼臚]沒聽說耶..不過真的是較少感冒倒是真的.
我手邊十斤是沒有啦..存貨只剩少少..找一日下台中去搬貨唄~
到時我再問問好色小黃的主人願不願意幫忙保管....

其實還不是老爸的拿手絕活,老爸的湖南臘肉才是讚..
但現在年事已高已經收山好幾年了,只在過年前做一些些來應景,住在外地的我們就算想吃也吃不到了.
倒是蠻懷念小時燻臘肉的香味...
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/09 14:37:33
作者: 一斤 E-mailh23581130@yahoo.com.tw IP219.68.*.*
哇~臘肉!
冬天時,我最愛炒臘肉吃了~一大盤就可以吃二碗飯!
因為那時的蒜又大又肥,炒臘肉一極棒!
之前朋友送了某牌的臘肉超好吃,現在不知道去哪兒買?
我也不記得牌子了...
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/10 09:02:53
作者: D E-maildecade22@yahoo.com IP69.115.*.*
阿力我告訴妳, 沒有所謂"吃辣椒眼力會不好"這回事.
我從小吃辣椒長大, 還為了能吃上一輩子而嫁個湖南騾子老公, 只要醒著的時候眼睛從沒閒過, 兩年前我還能看到三、四個blocks外的救護車上有護士正在調整點滴瓶的情況, 妳說辣椒有影響視力嗎?

辣椒不影響視力, 但是吃香的喝辣的慣了, 果真就像句台語俗諺一樣: [吃太好會得癌啦!] 嘿嘿~~這我可比誰都清楚唷! 臭力要小心引以為鑑啦! ><
文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/10 11:02:01
作者: lee IP163.29.*.*
妳的視力也太好了吧!那位護士辣不辣? 嗯....趕緊換個藉口:吃辣椒會愛看電影,胸部平平(這點是說我自己)。

可樂很少喝了,每次想喝就會提醒自己:「下次再喝」;煙也戒了,只有偶爾和朋友聊天時會抽(現在也沒有什麼時間可以出門暢快哈啦了);已經吃『素』三年,身體狀況也因此愈來愈好。

文章主題:RE:懷念的外省麵 發表日期:2005/08/10 22:04:44
作者: 熊熊 E-mailcabear25@yahoo.com.tw IP218.167.*.*
說到麵哪
我們家才傷腦筋
我的祖籍是山東,我老爸不能少的就是饅頭啦
麵還能自已做,饅頭卻已經不行了,只有用買的…
不過,最近愈來愈少好吃的饅頭…
在我爺那時候還不是什麼問題,有個老鄉就在家附近賣饅頭
可惜老一輩的都逐漸不在了,好吃道地的饅頭也跟著不在了…
所以只要一買到口味還算正統的饅頭,我家都會囤一堆…
最麻煩的事是過年時,就要想法子到處找那個棗包包(大饅頭上嵌紅棗),山東人過年不能沒有它哪…傷腦筋、傷腦筋。
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