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後記 -
發條
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弄得好像在煮咖啡教學，其實是因為不知道要在札記放啥，所以把每天晚上店打烊後的情形交代一下
我煮咖啡的技巧......非常之差.....但是在fitna煮過一次讓我喝了噁噁噁之後，我就知道至少我煮的咖啡是給人喝的了。
據說摩卡的咖啡有一點不好煮，厲害的人可以煮的超好喝，我對自己沒信心，所以一定會加很多東西掩飾我的技術。
上面有提到越南咖啡，提到這，就忍不住要講一下，越南咖啡真的超超超好喝的！
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2003/09/20 00:37:58 (210.202.*.*)
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只可遠觀而不可褻玩奄 -
美牙
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嗚嗚嗚....................
自從眩暈發作次數增加後，就被醫師下令禁止接近這美味的東西了......Q_Q
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2003/09/20 01:46:31 (61.64.*.*)
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煮咖啡真棒 -
橘爹
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我也是煮咖啡一族
不過可莉她媽媽因為被診斷出有甲狀腺亢進
她現在只能遠遠看著這美味了
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2003/09/20 02:31:59 (209.196.*.*)
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磨豆機 -
小米
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我都是用濾紙現磨現濾每天一大杯，
喝不完晚上加冰塊變冰咖啡，
虹吸的要注意那濾布用一陣會有臭油味就要換掉..
我現在在找磨豆機，我用的是德國百靈牌的，
一大堆豆子放上面容器，要磨時只要轉到需要的量的刻度，
就會自動磨到下面的容器，還可調粗細好方便，
最近要搬到樓上想買新的才知道那已停產了，
現正到處找中....><
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2003/09/20 03:53:47 (210.85.*.*)
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美食教學 -
yohana
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發條
那偶可不可以也來一段咖哩美食教學.....
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2003/09/20 10:37:07 (61.56.*.*)
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不錯.....我看可以開個教學單元 -
阿曼
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聊天室關了
我想
開個教學單元應該很優喔...
大家提供自己擅長的東東...
以後這裡恐怕得要變成美食站了...
越南咖啡朋友送了一大包ㄋㄟ...
我還沒拆開用
我家也是用虹吸咖啡壺煮的
只不過....
這一陣子很少喝了
心悸多了....這咖啡就變成偶爾喝了
前兩天
去開女兒的家長會(小六了)
由於去的家長只有4.5個
所以....老師便提議帶到教員休息室去泡咖啡
邊喝咖啡邊聊聊...
這種親師會模式不錯吧.....
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2003/09/20 11:10:11 (203.204.*.*)
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耶~ -
lee
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好想去喝喔
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2003/09/20 11:14:01 (218.170.*.*)
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這個嘛? -
發條
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呃呃....
目前只能寫在個人隨筆...
我沒錢再做一個討論區說@@~
電影單元已經花下企了...........
ㄚ力你考完試趕快來我家吧?
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2003/09/20 11:20:10 (210.202.*.*)
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咖啡哪... -
五汪
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曾幾何時,姑娘我也是算蠻勤勞講究的煮咖啡,
雖然每天仍需要咖啡因才能夠清醒,
但已經沒那個勁和奶狾菑v煮咖啡了,
忘了哪天起,我已經退化到喝個即融咖啡也能過的地步,
這在我令一個開咖啡店的朋友來說簡直就是件可恥可悲的事,
但.......我就是這樣子了,
沒咖啡是沒辦法過日,但已經完全不講究了.
幾種咖啡機壺器具都已經閒置好久,蒙上一層灰,
唉.....
不過最近發現磨咖啡豆機的另一妙用,
就是拿來磨碎幼貓乾糧,
厚厚,幾秒鐘內硬乾乾變細粉,
再加些水搗一搗就成泥狀,
餵食不吃飯的小幼貓很讚的優.
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2003/09/21 00:31:05 (61.217.*.*)
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咖啡的渣渣 -
Cathy
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咖啡的渣渣有除臭效果，
所以，煮完咖啡後我都會把渣渣弄細，
放到貓砂盆裏當除臭劑，
不過，要那種壓力式的咖啡壺煮的唷！
虹吸式的咖啡渣會濕濕的，不太理想。
台灣的咖啡豆也很不錯ㄋㄟ，
蕙蓀林場咖啡豆和古坑咖啡豆也不錯，
推薦一下。^^
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2003/09/22 09:25:15 (211.79.*.*)
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~~~ -
windhunter
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因爲腎結石，都不敢喝太多咖啡，困的時候只好用香煙提神
好遺憾
看別人煮咖啡總是覺得好有趣
還有，發條的杯子真的好好看！
這種風格也是我喜歡的類型
我平時走路的時候就喜歡東看西看説不定能夠發現意外的好玩之物
結果有一次看見路邊櫥窗里一個碗，好樸實好喜歡
就進店去問價錢
歐賣嘎！開價竟然頂我半個多月的飯錢！！
當即逃走……
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2003/09/22 11:47:12 (218.80.*.*)
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ㄟ......... -
Emma
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我也正想說，該不會我送妳的杯子至今都供在櫃子裡吧？挖哩咧.........
本來是想讓妳和fitna在有閒情逸緻時，兩人用對杯喝茶or咖啡來一段浪漫的時光的，看來是我想太多了T__T
不過隱約還記得由杯子討論出關於男人還是性的話題之類的，結論就是我喜歡〝鑲金邊〞的，挖哩咧again！
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2003/09/22 12:45:55 (202.3.*.*)
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哈哈 -
發條
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對啊對啦
我記得你選鍍金杯子哈哈哈
好那我去個人隨筆問一下好了
晚上我去把你送我的杯子拍照放上來給大家看
這種還附保證出的杯子啊
大概金城武來我家我才捨得拿出來招待吧.....@@
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2003/09/22 15:35:52 (61.62.*.*)
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難戒的癮 -
Fenny
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我也是甲狀腺機能亢進，咖啡也是一天也不能少 ^^||
說到磨豆機，我是之前咖啡店留下來的
可以有刻度連設定磨出來豆子的粗細
一個人用有點誇張(因為相當大台)，長相如下
其實磨豆機倒也不必太講究，只要是現磨的都不差
咖啡豆的渣渣，可放一點點在盆栽上面，有益植物生長
聽說還可以拿來泡澡，不過我沒試過...
咖啡加卡魯哇(一種酒) = 俄羅斯咖啡
咖啡加白蘭地(要用打火機燒過酒) = 維也納 (還是愛爾蘭我忘了@@)
我用玫瑰花煮過咖啡，這樣的煮法很怪
至於好不好喝............忘了！^^
只知道這樣煮很浪漫。
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2003/09/23 22:27:12 (218.162.*.*)
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濕濕的豆渣 -
Fenny
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如果覺得咖啡豆的渣渣濕濕的不適合放進貓沙
可以先倒在一個盒子，放冰箱冷藏室，冰箱有除濕的弁赨n隔天咖啡豆的渣渣就清爽無比了，一舉兩得喔！
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2003/09/23 22:35:07 (218.162.*.*)
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咖啡貓砂?? -
bodhi
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把用過的乾咖啡末跟貓砂混一混嗎?
那阿咪上完廁所會有咖啡香囉?!!
還是像放冰箱一樣, 礎b旁邊??
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2003/09/24 08:09:31 (218.167.*.*)
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咖啡渣不會太細嗎? -
豆娘
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煮過的咖啡渣不是很細嗎?
這樣不會被貓腳黏的到處都是嗎?
因為都喝500cc的牛奶即溶咖啡
所以沒有咖啡渣可以用
都跟星X克要咖啡渣放在煙灰缸裡除臭
可以要一大包咧!一點都不吝嗇
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2003/09/24 20:31:52 (61.230.*.*)
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^_^ -
lee
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美麗大方又溫柔賢慧的Fenny妳都不知道我景仰妳好久了, 在妳面前我都覺得卑賤渺小, ㄟ...咖啡啥時煮好?
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2003/09/24 21:12:16 (218.170.*.*)
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粘腳？還好吧！ -
Cathy
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我習慣把咖啡渣渣弄散，
直接放到貓砂中，
不會粘腳腳唷！用起來還不錯。
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2003/09/25 18:52:55 (218.160.*.*)
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To:lee -
Fenny
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要喝咖啡還不簡單，到妳家頂樓往西邊喊『Fenny~~~我要喝咖啡』
我將咖啡裝在罐子裡丟給妳。
狗腿的話不要再說了，令我的雞皮疙瘩久久不退..^^||
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2003/09/25 21:52:02 (218.162.*.*)
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@@ -
lee
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沒法度, 養狗太久都會變的很狗, 幸好我沒養小豬小老虎啥的不然還得了.
妳會害死我, 等我叫完119剛好來抓人.
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2003/09/25 22:40:59 (218.170.*.*)
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磨豆機 -
小米
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Fenny，妳那磨豆機是專業用的，
對我這種一天一杯的有點太大，
我前幾天已在sogo忠孝店買到我要的磨豆機了，
還有兩種廠牌可以挑選呢，
一種要手按著磨，另一種只要設定好杯數，
就可以自動磨，想當然爾懶人如我當然選後者嘍..^^
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2003/09/26 03:44:01 (210.85.*.*)
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咖啡這玩意 -
肯尼司
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喝咖啡嘛.......
說真的，我去咖啡館是去喝氣氛的，冰拿鐵跟統一咖啡廣場我實在分不太出來........
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2003/10/20 11:29:37 (61.216.*.*)
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一天喝一杯就好 -
coco
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妹亞．．咖啡一天不要喝太多一杯就好，
但是咖啡真得好香ㄋ
對了妳還送我三小包沖泡的咖啡
妳還記得ㄇ
告訴妳??好喝ㄝ
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2004/12/22 23:48:08 (203.222.*.*)
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