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葛雷斯的水果紅酒
天氣變冷,提供一個葛雷斯從西班牙雞尾酒Sangria改造的水果紅酒,天冷的夜晚喝很歡樂喔!

材料:便宜紅酒1/3瓶
蘋果半顆,切丁
橘子半個,切丁
梨子半個,切丁
檸檬--我用檸檬原汁,幾CC就夠了。也可以檸檬切片。
冰糖或砂糖,依自己喜好適量。



將以上材料放進小鍋子用小火慢煮,如果喝濃一點,可以用1/2瓶紅酒。
不用加水,慢慢煮到水果熟透。
因為年紀大了沒辦法喝太濃,所以我會加一點水稀釋。



快煮好的時候加冰糖,就大功告成囉。
滋味很讚,大家有空可以試試看。


2007/11/05
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有人被刺激到 - sisco
唉唷~~
你一定是被蔡大海他媽給激到呴
竟然也上菜!!
2007/11/05 13:07:03 (59.124.*.*)
歡樂? - caine61
天冷的夜晚喝很歡樂?怎麼個歡樂法?
發條會跳舞?
2007/11/05 13:08:44 (218.166.*.*)
喝酒會胖... - 貓眼
天冷會胖....喝酒更會胖
XD
2007/11/05 13:09:42 (140.118.*.*)
抄下來了 - 大海他媽
TO:sisco:
開玩笑,
我才被發條乾淨的廚房給刺激到了!
打算回家叫戶長刷廚房!!!!!!

其實,喝酒不會胖啦!
照發條的說法,喝這個會很歡樂,
我想怕熱的她也許會邊喝邊脫...
然後之後的"歡樂"就可以消耗熱量了ccc
所以不會胖不會胖.
2007/11/05 14:17:09 (210.69.*.*)
要當也要當幽雅的酒鬼 - lings
酗酒也是不錯的選擇...
2007/11/05 15:22:10 (61.229.*.*)
水果可以在切小塊一點。。。 - Grace
降會比較入味。。。至於,喝酒會胖。。。應該的吧!因為我不喜歡喝澀的酒,糖的比例加的比較重。。。

天氣冷,喝酒,泡澡。。。很舒服勒∼每天喝半瓶還可以練酒量,一舉數得,多棒啊!
2007/11/05 17:02:56 (64.186.*.*)
我家廚房蜘蛛結網了! - 一斤
那我下次和sofie去妳家,指定這道喔!
請先準備好客房,現在沒有司機載了!
2007/11/05 17:49:45 (218.162.*.*)
雖然戒酒很久了.. - 呸雞
唉呦~
那個便宜紅酒可以換vodaka嗎?
下次去你家就請招待這個吧~
我要指名一粒沙陪酒~
2007/11/05 23:57:57 (218.211.*.*)
好像是個蠢問題...不過... - 純喫茶
這是熱飲還是要冰涼後使用阿...
2007/11/06 03:06:28 (61.219.*.*)
竟然留言三次都按掉 - 發條
奇怪我的手昨天發神經,留言三次視窗都被自己手賤關掉。
人家caine61就很單純,只想到歡樂-->跳舞。
就你們這些即將為人妻或是已經為人妻的,會想到邪惡的地方去.....嘖嘖嘖....世風日下啊!
哼!結婚都五年了,就算邊喝邊脫,fitna還是對他前面的電腦比較感興趣啦!=_=

我家有客房啊!客房一直存在著,只是沒有床墊,冬天睡覺應該相當冷吧。

喝紅酒本來就會胖,不用加糖也會胖,我有陣子天天喝,結果變成一張大圓臉。

不知道酒底換成伏特加會怎樣耶!會不會變成像薑母鴨那樣的味道啊?呸雞敢喝我下次弄給你試試看,而且會準備好相機拍下你發酒瘋的精采鏡頭。
我家一粒砂陪酒價碼可是很高的,而且不接受刷卡,花花和探戈比較便宜,又可以簽帳,你要不要考慮?

純喫茶
喝熱的才有感覺啊!
要喝冷的,就依照傳統方式做即可,把水果和砂糖和紅酒再加上檸檬汽水(7-up),冰到冰箱一陣子就可以了。
不過那個好像適合夏天喝。

2007/11/06 12:49:27 (218.170.*.*)
冬天喝熱的,夏天喝冷的。。。 - Grace
嗯∼如果你不怕冷的話。。。冬天也是可以喝冰的啦∼
對了,水果可以隨便加。。。只要不要加煮了會太奇怪的。。。如,香蕉。。。
還有,我沒有變大圓臉。。。只是從小腹婆變大肚婆。。。
2007/11/06 14:58:44 (64.186.*.*)
原來可以這樣喝....來試試看 - aden
原來可以喝熱的!!

去年自西班牙回來之後
買了不少紅酒
做了幾次來喝...當然是冷的
還不錯
可是就是沒在西班牙餐廳喝的味道
總覺得少了點味道

不過西班牙餐廳很貴
一壺要大概10歐元
自己去超市買紅酒才不到2歐元
不過
找遍超市也找不到冰塊
只好加冰淇淋
怪怪的
2007/11/07 11:50:15 (61.228.*.*)
嗯..說到歡樂的.... - 牧人
發條
我家今年的梅子提早開缸了
味道比往年清爽...湯汁顏色亮紅......


2007/11/08 01:31:26 (122.126.*.*)
酒精還有嗎 - catcandy
煮熟之後不是會像燒酒雞那樣只留酒味但酒精都蒸發掉了嗎?
如果小姜一起喝會不會更歡樂?
2007/11/11 22:30:30 (61.20.*.*)


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